По ресторанам

Сотрудничество «Brasserie МОСТа» и МАМТа

В ресторанах тоже поддерживают культурную тематику. В сотрудничестве с Московским музыкальным театром имени Станиславского, на сцене которого 14 сентября состоится премьера оперы «Война и мир», ресторан «Brasserie МОСТ» выпускает специальное блюдо. Презентовать его прямиком из Франции прилетел шеф-повар заведения Жан-Люк Молль.

Соответственно постановке блюдо назвали «Война и мир», где за «войну» в ответе обжаренная на гриле говядина, а за «мир» — традиционность рецепта и нежное украшение в виде пищевых цветов.

Осенний сет в Moregrill

А уже в четверг задорный шеф из Италии Франческо Ди Марцио в ресторане Moregrill представит свой четвертый авторский сет. Всего один день гости смогут попробовать девять гастрономических курсов в необычном и очень ярком сочетании европейских, азиатских и русских продуктов. В основе блюд будет лишь чистота вкуса и никаких отвлекающих моментов.

Например, среди закусок встречаем томаты с кремом из страчателлы и томатным мороженым, горячие блюда представят с подачи креветки гриль с тремя видами соусов и садовой земляникой, а на десерт — авторское прочтение «Анны Павловой».

Открытие Panda Express

Азиатский «Макдоналдс», или крупнейшая сеть китайской кухни Panda Express, наконец, открыла свой первый ресторан в России. Попробовать знаменитую лапшу от супругов-создателей Чернг теперь можно в корнере торгового центра «Мега Химки».

По заявлению шеф-повара заведения Джеффа Хименеза, все меню идентично тому, что представлено на родине проекта, в Америке. А значит, пока блюда не решили адаптировать под российскую публику, есть возможность оценить настоящий вкус западной кухни, не уезжая за пределы Московской области.

Подписывайся на страницы WMJ.ru в Одноклассниках, Facebook, ВКонтакте, Instagram и Telegram!

Фото: пресс-служба, Shutterstock/VOSTOCK