10 июня 11:44

Какое идеальное время для чашки кофе — мнение диетолога

Спойлер: начинать день с кофе не стоит. И вот почему.

В интервью радио Sputnik диетолог Маргарита Королева предупредила, что максимальную пользу чашка кофе принесет, если ее выпить не утром.

Напиток бодрит, и его часто пьют на завтрак. Однако, по словам Королевой, употребление кофе во время или сразу после еды может нарушить процесс усвоения минералов и микроэлементов, которые содержатся в пище.

Своим пациентам диетолог не рекомендует кофе натощак или сразу после приема пищи.

Кофе нарушает процесс усвоения таких минералов, как железо, цинк, магний и кальций. Эти минералы — основополагающие как для женского, так и для мужского здоровья,

— рассказывает врач. А идеальным временем для чашки кофе она назвала употребление этого напитка между основными приемами пищи: за час после или полчаса до.

Так его легко будет вписать в ежедневные ритуалы. «Это должно происходить как минимум в получасе до еды или как минимум спустя час после еды. В таком случае вся полезная составляющая кофе будет работать, не нарушая минерального баланса в организме человека», — обещает Королева.

Кстати, некоторые ученые считают, что кофе на самом деле не помогает взбодриться.

Подписывайся на страницы WMJ.ru в ВКонтакте, Одноклассниках, Facebook, Instagram и Telegram

Фото: Foodie Factor / Pexels