В Instagram-блоге о еде и экологии Seedandsproutco рассказали о лайфхаке, который помогает правильно разрезать авокадо. Авторы блога считают, что правильно разрезать авокадо на половины не вдоль, а поперек. Таким образом, площадь поверхности, которая неизбежно потемнеет от контакта с воздухом и которую нужно будет защищать от окисления, станет гораздо меньше. Некоторые комментаторы восхитились такому совету, другие, наоборот, нашли способ бессмысленным и более неудобным.— убеждают авторы способа. А вот как замораживать авокадо, предотвращать его потемнение и заставить плод дозреть за считаные минуты.Подписывайся на страницы WMJ.ru в ВКонтакте, Одноклассниках, Facebook, Instagram и Telegram! Фото, видео: Daria Shevtsova / Pexels, @seedandsproutco / Instagram
