1 июня 14:42

Простой способ продлить свежесть фруктов и ягод на две недели

Домохозяйка показала в TikTok, как хранит клубнику и другие ягоды и фрукты в холодильнике неделями.

Запасаться ягодами и фруктами часто бывает ошибкой: вот их положили в холодильник, а вот они уже испортились и непригодны к употреблению в пищу.

Лайфхаки, которыми Стеф Гиллиотти делится в TikTok, принесли ей уже 70 тысяч подписчиков, и один из самых популярных ее роликов — тот, в котором она рекомендует хранить ягоды и фрукты в стеклянных банках.

Видео уже набрало 7 миллионов просмотров, а выглядит простой способ сохранить клубнику свежей на две недели вот так:

TikTok

Я узнала о таком способе два месяца назад и успела его проверить. Это работает! Свежесть ягоды и фрукты сохраняют до трех недель,

— уточнила она. В комментариях зрители ролика также советуют класть на дно банки и поверх ягод салфетки, которые будут впитывать лишнюю влагу и предотвращать размокание, а также опускать продукты в смесь столового уксуса и воды на 20 секунд, а после ополаскивать, высушивать и хранить.

Кроме того, метод можно применять к некоторым овощам: шпинату и брокколи.

А вот как заморозить авокадо, чтобы сохранить его свежесть.

Подписывайся на страницы WMJ.ru в ВКонтакте, Одноклассниках, Facebook, Instagram и Telegram

Фото: Suzy Hazelwood / Pexels, @stephgigliotti28 / TikTok