44-летняя Николь Картер из Калифорнии пришла к веганству в 18 лет. На протяжении 15 лет Николь Картер не употребляла в пищу никаких продуктов животного происхождения. Она ела овощи и фрукты, салаты разных видов, ягоды и свежие соки. Женщина выращивала собственные овощи и почти отказалась от сахара и алкоголя. Теперь Николь уверена, что именно веганство привело к тому, что она страдала от суставной боли, тревожности, депрессии, бессонницы и запоров. В 2012 году после болезненного приступа врачи поставили ей диагноз «язвенный колит».Справляться с болезнью Картер решила тоже радикальным методом: она перешла на мясную диету, в рамках которой съедает по полкило красного мяса в день, а овощи не ест совсем. По словам женщины, с началом новой диеты симптомы язвенного колита у нее исчезли.Также, передает Daily Mail, Картер удалось похудеть с 59 до 54 килограммов без дополнительных усилий. В Instagram мама двоих детей охотно демонстрирует и подтянутую фигуру, и сияющую улыбку.— пишет она в соцсетях. Вдохновленная своими результатами, Николь Картер завела блог о здоровье и психологии и работает консультантом по здоровому образу жизни. Впрочем, врачи критикуют ее подход к питанию. По словам специалистов, диета с переизбытком мяса и недостатком овощей приведет к нехватке жизненно важных витаминов и минералов, что может, в свою очередь, грозить Николь раком, проблемами с пищеварением и сердцем. Прошлую диету женщины критикуют и веганы — по мнению людей, придерживающихся веганства, ее питание не было сбалансированным.А ты бы могла отказаться от продуктов животного происхождения из соображений этики или здорового питания? Подписывайся на страницы WMJ.ru в ВКонтакте, Одноклассниках, Facebook, Instagram и Telegram! Фото: Instagram
