wmj.ru
Опубликовано 07 декабря 2009, 03:00

Куриные лепешки с ананасом

Рецепт куриных лепешек с ананасом, миндалем и чесноком.
Рецепт куриных лепешек с ананасом
  • 500 г приготовленного куриного филе, нарезанного на маленькие кусочки
  • 100 г моркови, порезанной соломкой
  • 50 г лепестков поджаренного миндаля
  • 5 ст. ложки майонеза
  • 4 ст. ложки мелко нарубленного зеленого лука
  • 4 ст. ложки натурального йогурта
  • 1 ст. ложка соуса Ворчестер
  • 1/2 ч. ложки чесночной пудры
  • 1/4 ч. ложки соли
  • 1/4 ч. ложки черного перца
  • 1 банка кусочков ананаса (200 мл), без жидкости
  • 4 лепешки пита (по 15 см), разрезанные пополам
  • 8 листков салата ромэн

Как приготовить «Куриные лепешки с ананасом»:

  1. Смешать первые 11 ингредиентов в большой миске, хорошенько промешав.
  2. Выложить каждую половинку питы 1 листочком салата и равномерно заполнить куриной смесью.

Приятного аппетита!