Рецепт итальянского фондю с анчоусами и пряными травами. 3 ст. ложки сливочного масла 200 мл оливкого масла 3 зубчика чеснока 10 обсушенных консервированных анчоусов Рубленый базилик, петрушкаКак приготовить итальянскую Банья кауду: В кухонном процессоре сделать пюре из сливочного масла, чеснока, анчоусов и трав. Прогреть в котелке, влить оливковое масло, нагреть. Лучше всего с этим соусом овощами или хлебом. Итальянская Банья кауда готова. Приятного аппетита!
