Рецепт салата из фасоли со шкварками фасоль - 300 г лук репчатый - 50 г сало свиное - 100 г кинза - 15 г зелень петрушкиКак приготовить "Салат из фасоли со шкварками": Фасоль предварительно замачивают, затем варят до готовности. Охлаждают. Сало нарезают мелкими кубиками, обжаривают при слабом нагреве. Образовавшиеся шкварки снимают, а в жире обжаривают мелко нарезанный лук. Охлаждают. Соединяют лук, шкварки, фасоль, рубленую зелень петрушки и кинзы. Продукты перемешивают, выкладывают в салатник и оформляют зеленью. Приятного аппетита! Рецепт салата из фасоли со шкварками опубликован по материалам сайтаwww.millionmenu.ru
