Редисовое масло на крекерах

Что нужно (на 1 порцию):

• 200 г красного редиса, очищенного, комнатной температуры

• 6 ст. ложке несоленого мягкого масла

• Морская соль и молотый черный перец 

Как приготовить редисовое масло на крекерах:

• Редис измельчить в кухонном комбайне. При помощи марли отжать сок редиса. Редисовую массу смешать с маслом до однородной консистенции, посолить, поперчить.
• Подавать сразу же на крекерах или тостах.
• Редисовое масло на крекерах готово.

Приятного аппетита!