04:00, 15 августа 2009

Рецепт яичницы-колотуньи

Рецепт яичницы-колотуньи
Рецепт яичницы-колотуньи
  • 5 яиц

  • ? стакана молока

  • 1 ст. л муки

  • 30–40 г сала

  • 1 ст. л. сливочного масла

Как приготовить "Яичница-колотунья":

  • Сырые яйца посолить, смешать с мукой.
  • Смесь постепенно развести молоком и процедить через сито.
  • Массу вылить на хорошо смазанную жиром сковороду и запечь в духовке до золотистого цвета.
  • При подаче на стол полить растопленным сливочным маслом.

Приятного аппетита!

Новости партнёров
О чем говорят