Сэндвич «Субмарина»
Рецепт сэндвича с салями.
4 итальянских ролла для сэндвичей
4 ст. ложки легкого майонеза
100 г нашинкованного салата
1/2 маленькой красной луковицы, тонко нарезанной
2 ст. ложки оливкового масла
1 ч. ложка красного винного уксуса
1 ч. ложка сушеного орегано
100 г твердой салями, тонко нарезанной
100 г швейцарского сыра, тонко нарезанного
соль и перец
Как приготовить Сэндвич «Субмарина»:
- Разрезать роллы вдоль, не прорезая насквозь. Смазать каждую из сторон ролла майонезом (по 1 ст. ложке на ролл).
- Смешать салат и лук с оливковым маслом, уксусом и орегано в большой миске.
- Выложить по 1/4 кусочков салями и сыра на каждый ролл, чередуя слои. Сверху выложит приправленный салат и лук. Поперчить и посолить по вкусу.
- Сложить сэндвичи и закрепить зубочистками.