15 ноября 2016, 07:00

China Club

Где есть лапшу в Москве: 11 новых и старых мест. China Club - www.wmj.ru
Где есть лапшу в Москве: 11 новых и старых мест

Название места говорит само за себя. Основной зал China Club выполнен в виде китайской комнаты: старинные комоды, китайские ширмы, статуэтки, букеты из живых цветов, стильные фото и свечи. Шеф-повар Андрей Лихачев угощает гостей проверенными хитами филиппинской, малазийской, сингапурской и перуанской кухни плюс готовит европейские блюда в авторском исполнении. С ним в тандеме трудится шеф из Китая, специализирующийся на аутентичных китайских блюдах. В меню стеклянная лапша с овощами и курицей (450 руб.), рисовая лапша с креветками, кальмарами, гребешками (750 руб.), удон с говядиной и овощами (550 руб.).

Babetta Cafe

Где есть лапшу в Москве: 11 новых и старых мест

Двухэтажный просторный ресторан с понятными блюдами (порции внушительные) по очень адекватным ценам: солянка, борщ, куриный суп с домашней лапшой, сэндвичи, пироги, пельмени, паста и пицца. В меню немало безглютеновых блюд. На первом этаже магазинчик с фруктами, соками и смузи, салатами навынос. Сердце главного зала — открытая кухня с дровяными печами для пиццы, где также готовят пасту. За кухню отвечает Саид Фадли, француз марокканского происхождения, настоящий человек мира, который долгое время работал в ресторанах Франции и США. С недавних пор в Babetta Cafe запустили вок-конструктор. Все как обычно: сначала выбираешь основу (гречневая или домашняя, стеклянная лапша или удон — от 149 руб.), потом — наполнители. На выбор жареные овощи (79 руб.), кальмар (199 руб.), говядина (179 руб.), курица (99 руб.), грибы и много еще чего плюс острый соус по желанию. Вкусный кулинарный шедевр по собственному рецепту можно съесть на месте или забрать с собой в коробочке.

Fumisawa Sushi

Где есть лапшу в Москве: 11 новых и старых мест

В меню ресторана Fumisawa Sushi есть целый раздел «Лапша и рис», куда шеф-повар Джун Кондо определил чудесные в своей простоте овощной удон с карри (650 руб.), жареный удон с овощами (500 руб.) и жареный удон с говядиной (850 руб.) плюс блюда из риса, которые вкусны и интересны не меньше, но мы ведь планируем есть лапшу, да? Талантливый повар с дерзкой прической радует едоков лапшой идеальной упругости, хрусткостью овощей, мягкостью мяса и морепродуктов, незабываемой пикантностью сложного азиатского соуса, который, как по волшебству, связывает все ингредиенты воедино. Все вроде бы просто, но лапша получается идеальная!

Mr. Lee

Где есть лапшу в Москве: 11 новых и старых мест

Ресторан Mr. Lee— настоящая мекка для фанатов лапши, ведь это простое, конечно, только на первый взгляд блюдо веками остается неотъемлемой частью паназиатской гастрономической культуры. В меню Mr. Lee полным-полно блюд на любой вкус. Рекомендуем попробовать яичную лапшу с креветками (1200 руб.), стеклянную с говяжьим фаршем (по 650 руб.), лапшу с курицей, овощами и омлетом (650 руб.), лапшу по-сингапурски с курицей и креветками (750 руб.), яичную лапшу с говядиной (950 руб.). Главное — не все сразу, хотя удержаться сложно, ведь молодой шеф из Австралии Джонатон Кертис готовит просто божественно.

2 из 3

Начало статьиRibambelle Green
Новости партнёров
О чем говорят