wmj.ru
Опубликовано 24 августа 2015, 12:00

Запеканка из цветной капусты

Готовим дома блюда из цветной капусты. Запеканка из цветной капусты - www.wmj.ru

Ингредиенты:

  • 700 г цветной капусты;
  • 1 луковица;
  • 100 мл сливок;
  • 1 ст. ложка панировочных сухарей;
  • 1 ст. ложка тертого сыра;
  • 2 ст. ложки растительного масла;
  • 1 ч. ложка сливочного масла;
  • Щепотка сушеного тимьяна;
  • Соль, перец черный по вкусу.

Приготовление:
Лук почистить, мелко нарезать и обжарить в масле. Цветную капусту разобрать на соцветия, промыть и добавить к луку.
Влить сливки, посолить, поперчить. Довести до кипения, затем выложить в форму для запекания.
Смешать сыр, сухари, сливочное масло и тимьян. Выложить эту смесь на капусту. Запекать в духовке 20 минут.

2 из 8

Начало статьиЦветная капуста с сыром
День рождения