Диетический чизкейк

Ингредиенты:

• 300 г обезжиренного творога;
• 2 столовых ложки кукурузного крахмала;
• 3 яйца;
• 2 столовых ложки сахарозаменителя;
• 1 столовая ложка какао-порошка;
• Четверть чайной ложки соды.

Приготовление:

В блендере смешать яйца и сахорозаменитель, добавить к ним творог, крахмал и соду. Половину полученной смеси выложить в отдельную посуду и смешать с какао.
Форму для выпекания выложить пергаментной бумагой и вылить на нее сначала тесто с шоколадом, а следующим слоем, не перемешивая, - тесто без какао.
Выпекать чизкейк при 170 градусах около 40 минут.