19 октября 2017, 00:30

Фитоняшкам на заметку: 5 лайфхаков приготовления диетических панкейков

Любое хмурое, ненастное утро вмиг превращается в солнечное и жизнерадостное, если приготовить вкусный завтрак. Блинчики, оладьи или панкейки — вспомни, в детстве такие блюда делали начало дня настоящим праздником! Сейчас отказаться от сладкого и мучного в пользу красивой фигуры — обычное дело, но ведь баловать себя тоже надо, и мы знаем как.
Фитоняшкам на заметку: 5 лайфхаков приготовления диетических панкейков
Читайте на тему:

Приготовить богатые клетчаткой панкейки, которые плюс ко всему зарядят энергией на весь день, проще, чем кажется. Стоит лишь сделать их, следуя нашим лайфхакам. Но приготовься: вероятнее всего, после такого рецепта совсем не захочется готовить традиционные тяжелые американские блины, как нам кажется, с большим количеством ненужных ингредиентов.

Ингредиенты

Время приготовления: 30 минут

Порции: 3

Фитоняшкам на заметку: 5 лайфхаков приготовления диетических панкейков
  • 1 стакан овсяных хлопьев
  • 200 граммов творога
  • 2 больших яйца
  • 1 чайная ложка корицы
  • 1 столовая ложка экстракта ванили
  • 1 порезанный банан
  • мед по вкусу
  • орехи по вкусу (например, пекан или грецкие)

Добавь овсянку

Фитоняшкам на заметку: 5 лайфхаков приготовления диетических панкейков

Все вокруг как будто помешались на медленных углеводах. У тебя тоже появилось чувство вины, когда завтракаешь просто творожком или хлопьями? Добро пожаловать в клуб отчаянных зожников! И все-таки каша каждый день может надоесть даже самым преданным фитоняшкам (ничего, что мы тебя так?). Чтобы не разлюбить завтраки, а вместе с ними и утро, в качестве альтернативы привычной каше предлагаем приготовить панкейки с овсянкой и бананом.

Сделай правильное тесто

Фитоняшкам на заметку: 5 лайфхаков приготовления диетических панкейков

Положи в блендер овсянку, творог, яйца, корицу, ванильный экстракт и кусочки банана и взбей до однородной массы. При необходимости добавь немного воды, если масса получилась слишком густой. Проследи, чтобы тесто для панкейков было гуще, чем для блинов, и напоминало густую сметану.

Не переборщи с маслом

Фитоняшкам на заметку: 5 лайфхаков приготовления диетических панкейков

Оставайся верной ЗОЖу до конца! Налей чуть-чуть растительного масла на сковороду с антипригарным покрытием и разогрей ее до средней температуры. Вылей на сковороду столовую ложку смеси, распредели равномерно и поджаривай получившийся панкейк с обеих сторон, пока он не станет коричневато-золотистым. Аналогично поджарь остальные панкейки.

Сервируй как в ресторане

Фитоняшкам на заметку: 5 лайфхаков приготовления диетических панкейков

Идеально сервированный завтрак с салфетками, соусами, красивой посудой, кофейными чашками и маленькими тарелочками под мед, ягоды и орехи позволит тебе почувствовать себя королевой с самого утра. Подавай панкейки с кофе, орехами, медом и кусочками бананов.

Дополни подходящим кофе

Фитоняшкам на заметку: 5 лайфхаков приготовления диетических панкейков

Нежные панкейки идеально дополнит чашка кофе с интенсивным вкусом, шоколадными нотками и пенкой крема Preludio Intenso от NESCAFÉ Dolce Gusto. Готовить панкейки просто и быстро, а вот с новым кофе для чашки 300 мл можно засидеться за завтраком всерьез и надолго. Что ж, такой завтрак мечты стоит того, чтобы проснуться на час пораньше.

Подписывайся на страницы WMJ.ru в Facebook, ВКонтакте, Instagram и Telegram!

Фото: пресс-служба, открытые интернет-источнки, Shutterstock/VOSTOCK

Новости партнёров
О чем говорят