Где провести 8 Марта: топ модных мест
Главное правило бронирования столиков на праздничные дни — занимать места заранее, а лучше прямо сейчас! В это время заведения предлагают множество бонусов гостям и запускают интересные мероприятия, отчего посадка в день Х очень плотная. Хотя беспроигрышный вариант — прийти в ресторан на завтрак или в обед — и народу меньше, и фотографии для социальных сетей светлее и симпатичнее.
Утро в Нью-Йорке
Ресторан Saxon+Parole
Проснуться 8 марта, надеть лучшее платье и, несмотря на крепкий мороз, отправиться гулять по улочкам большого города, взять свежий круассан и заглянуть в ювелирный магазин, чтобы влюбиться в изящное бриллиантовое украшение… Нет, это не то самое идеальное утро в Нью-Йорке из фильма «Завтрак у Тиффани», а праздник, который к Международному женскому дню устраивают в легендарном ресторане Saxon+Parole на Патриарших прудах.
Здесь обожают все, что связано с Манхэттеном, поэтому атмосферу 8 марта будут создавать гениальным музыкальным сопровождением знаменитого фильма, повсюду расставят цветы и, конечно, угостят легкими коктейлями с просекко и напитками на основе игристого.
Медовик, мороженое из йогурта, грильяж, 390 руб.
/imgs/2018/03/01/14/1979198/6009faee3060106cfb72abe0ffb02e0e0b60f90a.jpg)
/imgs/2018/03/01/14/1979199/fc63d44391be8bd06589d1eeae28eb1fe99cbcc5.jpg)
/imgs/2018/03/01/14/1979200/b47b206f8aa87d585ac44fe84b064f42b7cc2820.jpg)
И не забудут о главной девичьей мечте — сюрпризе с секретом. В ресторане каждой гостье подарят по таинственной бирюзовой коробочке, содержимое которой упорно не раскрывают. А может, там и спрятано женское счастье, которая так искала Холли Голайтли?..
Почти у моря...
Ресторан Mollusca
Есть на модных улочках Патриарших прудов еще одно гастрономическое и вполне необычное пополнение — Mollusca. Это первое место в Москве, где ценят хорошее пиво — его тут более 200 наименований — и мидии, которых в меню красуется аж 27 вариаций: грибные, с блю-чизом, шафраном, даже яблочным сидром и многим чем еще!
«Пиво и мидии — новый конкурент любимого женского дуэта из стейка и красного вина», — подумали мы и заказали шоколадное пенное с мидиями в экстравагантном соусе из сгущенки и васаби. Да-да, именно так — сгущенка и васаби на деле превращаются в гармоничный мягкий и сливочный топпинг.
Мидии с соусом песто, 800 руб.
/imgs/2018/03/01/15/1979255/377dda7e110304bce73acea3302c3e5e252fae32.jpg)
/imgs/2018/03/01/15/1979254/ab8f2fc1c654c04812479c7c59be404600911bd1.jpg)
/imgs/2018/03/01/15/1979256/9e7f04a80ddf028030490b0e2dccec863f9ec779.jpg)
На 8 Марта сюда приходи посидеть с подругой. Во-первых, каждую девушку в этот день угостят тирамису и бокалом вишневого пива. Во-вторых, здесь же можно сделать эффектные фото (и не только для Instagram). Ведь интерьер выполнен по последнему писку дизайнерской моды. Повсюду латунь — главная составляющая интерьерных выставок 2017-2018 года, — мраморные столы, яркая мебель и фотогеничная абстрактная фреска на стене. А еще тут просто комфортно, уютно, очень миниатюрно, а на огонек сбегается приятная публика. При этом столики расположены близко-близко, а значит, лучший подарок к празднику — прекрасный принц — наверняка заметит тебя!
Бар НЭКО
Женский день — праздник, олицетворяющей все изящное и красивое, а что может быть изящнее и красивее японской кухни? Так, 8 марта советуем уделить время тонкой культуре Востока и заглянуть в новое, соответствующее азиатской тематике заведение от ресторанной команды «С.И.Д.Р Групп» бар «Нэко». Это маленькое светлое пространство с милыми деревянными стульями, воздушной, но объемной барной стойкой и панорамными окнами, выходящими на легендарный гастрономический уголок — Путиновский переулок. И чтобы не отставать от местных конкурентов, тут и свежайшим сашими накормят, и необычными японскими коктейлями с лотосом удивят.
Меню стройное, как и здешние гости, почти диетическое. Отвечает за него шеф-повар Павел Малецкий, которого вся Москва знает по проектам «Рыбка», а весь мир — по Novikov в Дубае и Seafood Room в Гонконге. Опыт у Павла богатый, поэтому он отлично понимает, что мудрить с азиатской кухней лучше не стоит. Предлагает вполне понятные блюда вроде сашими из гребешка (520 руб.) и сладкой аргентинской креветки (510 руб.). Но не исключает экспериментов — авторский и фирменный ролл «Нэко» (990 руб.) дополняет шестью видами индивидуальных соусов, начинкой из хамчи, лосося, тунца и покрывает шапкой из краба.
Тартар из сладкой креветки и авокадо (690 руб.)
/imgs/2018/03/01/15/1979273/3e3269b6433ef1df1fd98c1da7664b251f2503ed.jpg)
/imgs/2018/03/01/15/1979272/abc8c7db5776b64ec7561ab8aa4a42c4a45b1362.jpg)
/imgs/2018/03/01/15/1979271/422908243248c29538ba5f5754d6d0967c9e8d67.jpg)
Скрасить такие блюда можно традиционным японским чаем (нам особенно приглянулся здешний матча) или необычными коктейлями от шеф-бармена Егора Степанова. Готовит он их легкими, ведь в Японии вообще не принято пить тяжелые алкогольные напитки. Например, коктейль «Икебана» (500 руб.), хоть и смешивается на водке, настоянной на корне лотоса, все же сопровождается большим количеством лемонграсса.
Однако есть здесь и 40-градусный рисовый дистиллят — авамори, и японские виски, которые так сильно ценят на родине, что, по признанию барменов, приезжие японцы просят сфотографироваться с ними.
Отдых от городской суеты
Ресторан «Простые вещи New Vintage»
Оказаться в большом коттедже на вечеринке 8 марта? Отличная идея! И для ее реализации совсем не обязательно выезжать за город. Просто бери подругу и вместе отправляйтесь в большой двухэтажный особняк, точнее в двухэтажный ресторан «Простые вещи New Vintage».
Заведение расположилось в большом здании, гордо стоящем отдельно от старинных построек на Тверской-Ямской. На первом этаже здесь встречает стильная барная зона с опоясывающей со всех сторон гигантской дизайнерской люстрой. Второй этаж — простор, которого так и ждешь от этого места, много пространства и уютных столиков. Но примечательнее кухня.
Нет, она не простая, на что вроде бы должно указывать название. Она проработана взглядом крутого бренд-шефа Алексея Айзена и поэтому состоит из блюд с несложными ингредиентами, но интересной подачей. Например, если голубцы — то из оленины, если кебаб — то с миндалем. А если уж захочется обыграть один ингредиент, то делает он это основательно, как в тыквенном пироге, который снабжает еще и тыквенным соусом, а потом и тыквенным мороженым.
Тыквенный пирог с соусом из тыквы и тыквенным мороженым, 390 руб.
/imgs/2018/03/01/15/1979296/2a4daf228b2fd13103f34800fbaaf3ab4e62d4ec.jpg)
/imgs/2018/03/01/15/1979295/3fa2b07c90e060e4a0c57a7e37021daef48f60d1.jpg)
/imgs/2018/03/01/15/1979297/a6286da947ba93e49b6e84f8f28abd13c32ba3f5.jpg)
Впрочем, если пришла сюда праздновать женский праздник «основательно», знай — барная карта сплошь поклонение игристому. Коктейли сделаны в основном на шампанском и других игристых винах. Этим место и уникально — предлагает лучший выбор любителям таких напитков.
Ресторан Black Star Burger Prime
Тимати знает о тайных желаниях девушек — стейки! Поэтому в подарок к 8 Марта спустя год после открытия Black Star Burger решил добавить к своему заведению приставку Prime и открыть соответствующее «премиальное» заведение, в котором фастфуд заменят более высококлассные мясные блюда. «Были люди, которые не могли себя переломить и стоять в очереди, поэтому мы подумали, что специально для них можно открыть заведение более высокого уровня», — говорит генеральный директор сети Юрий Левитас.
Да, ты все правильно поняла: теперь в заведение можно приходить не в кедах и джинсах, а на элегантных лодочках и в коктейльных платьях. Благо обстановка располагает. Black Star Burger Prime открылся на третьем этаже «Европейского», и главная его особенность — панорамные окна и современный дизайн. Здесь можно и у камина погреться, и забронировать столик у приятных мягких диванов. Но особая гордость меню — говядина вагю, которая привозится прямиком из Японии.
Отруб вагю
/imgs/2018/03/01/15/1979288/046c751df2c6c8ecc4e0fbba1c2f92733ceed7f6.jpg)
/imgs/2018/03/01/15/1979289/01f3ef6b5ec0f26fc8ab7e1cdaffe335bccfe963.jpg)
/imgs/2018/03/01/15/1979292/2dafe44899ad36ad12a22429a60b5ec5c4586198.jpg)
Это мясо высокой мраморности, отчего блюда из него получаются особенно сочными. В других ресторанах за стейки из говядины вагю могут брать до 7-8, а то и больше тысяч рублей. Но хитрый Тимати на пару с Левитасом договорились с поставщиками S.Meat и сократили стоимость стейков до рекордных 2500 рублей!
И, видимо, чтобы еще больше обрадовать прекрасных дам, 8 марта Тимати в своем новом ресторане запустит привлекательную акцию с розыгрышем квартиры! И на блюде сэкономишь, и от ипотеки наконец избавишься.
Праздник в стиле «Голливуд»
Mercedes bar
Роскошная, светская и немного кинематографичная атмосфера ждет девушек 8 марта на уровне 31-го этажа в шпиле гостиницы «Украина», где почти секретно расположился Mercedes bar. С романтикой птичьего полета и дизайном заведения в стиле ретрошик отлично сочетается празднование женского дня, к которому шеф-бармен проекта Артем Аверин подготовил тематический напиток «Актриса» на основе травяного ликера, кальвадоса и натуральной фиалки! Коктейль будет полностью пронизан ее изящным вкусом за счет фиалкового мармелада, который, между прочим, делают сами бармены. Но это только начало вечера.
Коктейль «Актриса», 950 руб.
/imgs/2018/03/01/15/1979309/a8fb69ca516e01f28904cb597efe2e014ceb8f9e.jpg)
/imgs/2018/03/01/15/1979299/2d7dc200b4b0d0f73dff0c89922dc256d0a54383.jpg)
/imgs/2018/03/01/15/1979301/6be42a315f69412b6038dd274bbbd5c6e1dd6f62.jpg)
Праздник продолжит диджей-сет от Dj Mila Fresca, которая намекнет своими треками — вся Москва у твоих ног!
И если не забудешь про закуски, советуем брать горячие вроде спринг-роллов с креветками (750 руб.) или краб-кейка (1750 руб.). Шеф повар Артем Сергеев готовит их с большой любовью, особенно для милых дам!
Подписывайся на страницы WMJ.ru в Одноклассниках, Facebook, ВКонтакте, Instagram и Telegram!
Текст: Дарья Антипина
Фото: пресс-служба, Shutterstock/VOSTOCK