wmj.ru
Опубликовано 12 марта 2021, 16:25

Как заморозить много чеснока для долгого хранения

Чеснок украшает многие блюда, но суета с его очищением и нарезкой иногда заставляет отказываться от этой специи.

В кулинарной группе Budget Friendly Meals Australia на Facebook домохозяйка Робин поделилась простым, но неочевидным лайфхаком — как заготовить много чеснока для долгого хранения. По словам Робин, она покупает сразу много чеснока по скидке. Чтобы он не испортился, Робин очищает сразу весь чеснок (методом легкой очистки чеснока WMJ.ru уже делился), перемалывает в кухонном комбайне, добавляет немного растительного масла и раскладывает по емкостям для заморозки кубиков льда. После она месяцами хранит чеснок в морозилке и достает по мере необходимости.

Я кладу чеснок во все, но не всегда есть время приготовить свежий. А это здорово экономит время,

— цитирует женщину Metro. Также, по словам женщины, она заготавливает корицу, чили и некоторые травы (добавляя воду).

Ранее WMJ.ru рассказывал, как отмыть закрытый блендер за 30 секунд.

Подписывайся на страницы WMJ.ru в ВКонтакте, Одноклассниках, Facebook, Instagram и Telegram!

Фото: congerdesign / Pixabay, @1738941599741137 / Facebook