wmj.ru
Опубликовано 01 июля 2011, 14:41

Смузи: 10 летних рецептов холодных десертов

Как потратить на приготовление летнего обеда всего 5 минут? Сделай смузи – полезный и вкусный овощной или фруктовый коктейль!

Смузи – летняя еда

Смузи, фруктовые или овощные коктейлиили десерты, – идеальная еда для лета: смузи быстры в приготовлении, полезны и очень вкусны!

Кстати, одна из самых популярных в мире диет – смузи-диета – основана на этих коктейлях. Утром диетологи рекомендуют смешивать в блендере фрукты, а на ланч и ужин– овощи, пророщенные зерна пшеницы, геркулес и кефир. Для лучшего усвоения смузи лучше не пить, а есть ложечкой. Впрочем, иногда можно отойти от диет и полакомиться смузи с мороженым, медом или весьма калорийными бананами или виноградом!

Сегодня на WomanJournal.ru 10 рецептов вкусных и полезных смузи!

Смузи с ананасом и имбирем

Рецепт смузи с ананасом, имбирем, яблоком и малиной.

Что нужно:

  • 150 г ананаса
  • 20 г тертого имбиря
  • 1 яблоко
  • 4 ст. ложки малины

Как приготовить смузи с ананасом и имбирем:

  1. Ананаснарезать кусочками, яблоко очистить от семечек и кожицы.
  2. Все измельчить в блендере.
  3. Смузис ананасом и имбирем готов.

Приятного аппетита!

Смузи с сельдереем и морковью

Рецепт смузи с сельдереем, морковью и яблоком.

Что нужно:

  • 1 яблоко
  • 3 стебля сельдерея
  • 1 морковь

Как приготовить смузи с сельдереем и морковью:

  1. Морковьи яблоко очистить. Все нарезать и измельчить в блендере.
  2. Смузис сельдереем и морковью готов.

Приятного аппетита!

Шоколадный смузи с кардамоном

Рецепт шоколадного смузи с кардамоном, мускатным орехом и бананом.

Что нужно:

  • 1 банан
  • 1 стакан кофе
  • 1 ст. ложка тертого черного шоколада
  • 1/2 стакана молока
  • Щепотка кардамона
  • Щепотка мускатного ореха

Как приготовить шоколадный смузи с кардамоном:

  1. Все ингредиенты смешать в блендере.
  2. Добавить при желании лед.
  3. Шоколадный смузис кардамоном готов.

Приятного аппетита!

Смузи с манго и геркулесом

Рецепт смузи с манго, геркулесом и йогуртом.

Что нужно:

  • 1 манго
  • 2 ст. ложки геркулеса
  • 150 г йогурта без добавок

Как приготовить смузи с манго и геркулесом:

  1. Мангоочистить, вынуть косточку.
  2. Все ингредиенты взбить в блендере.
  3. Добавить несколько кубиков льда.
  4. Смузис манго и геркулесом готов.

Приятного аппетита!

Смузи с клубникой

Рецепт смузи с клубникой и творогом.

Что нужно:

  • 200 г клубники
  • 200 мл молока
  • 1 пачка обезжиренного творога
  • 2 ст. ложки сахара или меда

Как приготовить смузи с клубникой:

  1. Клубникуи творог смешать в блендере, добавить сахар и молоко.
  2. Разлить по стаканам.
  3. Смузис клубникой готов.

Приятного аппетита!

Малиново-грушевый смузи

Рецепт смузи с малиной, грушей, яблоком и молоком.

Что нужно:

  • 1 стакан малины
  • 1 груша
  • 1 яблоко
  • 1 стакан молока
  • 1 ст. ложка меда

Как приготовить малиново-грушевый смузи:

  1. Яблоко и грушу очистить, нарезать ломтиками.
  2. В блендере взбить малину, затем добавить к ней фрукты, молоко и мед.
  3. Малиново-грушевый смузиготов.

Приятного аппетита!

Томатно-клубничный смузи

Рецепт смузи с томатом, клубникой и йогуртом.

Что нужно:

  • 1 томат
  • 1 стакан клубники
  • 2 листа пекинской капусты
  • 1 стакан натурального йогурта или кефира
  • Мед по вкусу

Как приготовить томатно-клубничный смузи:

  1. Томати капусту порезать. Клубникуперебрать. Все ингредиенты заложить в блендер и тщательно взбить.
  2. Томатно-клубничный смузиготов.

Приятного аппетита!

Смузи с грушей и шпинатом

Рецепт смузи с грушей и шпинатом.

Что нужно:

  • 2 груши
  • 2 стакана листьев шпината

Как приготовить смузи с грушей и шпинатом:

  1. Все ингредиенты смешать в блендере и разлить по бокалам.
  2. Смузис грушейи шпинатомготов.

Приятного аппетита!

Смузи с огурцом, перцем и луком

Рецепт смузи с огурцом, перцем, луком и томатным соком.

Что нужно:

  • 1 огурец
  • 1/2 кайенского перца
  • 2 стрелки зеленого лука
  • 1 ч. ложка лимонного сока
  • 1 ч. ложка соевого соуса
  • 1 стакан томатного сока

Как приготовить смузи с огурцом, перцем и луком:

  1. Все ингредиенты смешать в блендере до густой консистенции и разлить по бокалам.
  2. Смузис огурцом, перцем и луком готов.

Приятного аппетита!

Смузи с кресс-салатом, киви и виноградом

Рецепт смузи с кресс-салатом, киви, виноградом и йогуртом.

Что нужно:

  • 2 киви
  • 100 г кресс-салата
  • 150 г зеленого винограда без косточек
  • 150 г натурального йогурта
  • 2 ч. ложки меда

Как приготовить смузи с кресс-салатом, киви и виноградом:

  1. Кивиочистить и порезать. Кресс-салат порвать.
  2. Все ингредиенты смешать в блендере.
  3. Смузис кресс-салатом, киви и виноградомготов.

Приятного аппетита!